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Beschreibung
Mungobohnen Keimsprossen besitzen ein süßlich-herbes Aroma. Ihr Geschmack ist nussig und leicht bitter. Sie harmonieren wunderbar mit Wok- und Gemüsegerichten. Verzehrt werden sollten die Sprossen erst ab dem 5. Keimtag. Auch eine Kultivierung als Microgreens ist möglich.
| Aussaattermin: | Ganzjährig |
|---|---|
| Ernte: | Ganzjährig |
| Marken: | Sativa |
|---|---|
| Aussaatort: | Schalen & Gefäße (Indoor) |
| Erhältlich als: | Portionssaatgut |
| Kennzeichnungen: | Bio |
| Botanische Bezeichnung: | Vigna radiata |
| Inhalt: | 50 g |
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